DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.5558012
Erica Beatriz Schultz
Doutora em
Zootecnia (UFV)
Priscila Bernardo de Andrade
Pós-graduanda
em Ciência Animal (UFMS), Zootecnista (UFRRJ)
Gabrielle Pessoa do Império Borges
Graduanda
em Zootecnia (UFRRJ)
gabrielle_piborges@hotmail.com
Gabriel Antonio Rodrigues Lopes
Graduando
em Zootecnia (UFRRJ)
gabriel.rodrigues1996.gl@gmail.com
Julcimara Alves Araujo
Graduanda
em Zootecnia (UFRRJ)
Isabella Combat Vital
Zootecnista
(UFRRJ)
Larissa Combat Vital
Agrônoma
(UFRRJ)
Alejandro Soares Montaño
Graduando
em Zootecnia (UFMS)
RESUMO: Objetivou-se, avaliar efeitos de diferentes proporções de casca/colmo da cana-de-açúcar na dieta de cabritas leiteiras, sob o consumo de nutrientes e a retirada da casca sob o comportamento ingestivo. Foram utilizadas vinte cabritas, com quatro níveis de inclusão de casca de cana-de-açúcar sendo o controle 30% e os demais tratamentos 0, 10 e 20%. Avaliou-se o consumo de matéria seca, extrato etéreo, proteína bruta, lignina e fibra em detergente neutro. Para o comportamento ingestivo, foram aferidas atividades de alimentação, ruminação e ócio a cada cinco minutos ao longo de 24 horas no final do período experimental. Os dados foram analisados em regressão linear e quadrática considerando 5% significativo e 10% para tendência no software R®. Houveram tendências (p<0,10) em redução e aumento lineares respectivamente do consumo de matéria seca e extrato etéreo. O consumo de lignina aumentou linearmente com a inclusão de casca na dieta (p<0,05). Não foram observadas diferenças significativas (p>0,05) para: consumo de proteína bruta, fibra em detergente neutro, e no tempo total de alimentação, ruminação e ócio. Conclui-se que o aumento na proporção de casca em relação ao colmo de cana-de-açúcar na dieta altera o consumo de nutrientes, e a retirada dessa casca, não afeta o comportamento ingestivo de cabritas leiteiras.
PALAVRAS-CHAVE: alimentação; lignina; pequenos ruminantes; volumoso.
